
De werking van spraytowers is afhankelijk van de weersomstandigheden in elk seizoen. Tijdens de zomer, wanneer de luchtvochtigheid het hoogst is, werkt de spraytower minder goed dan in de winter, wanneer de luchtvochtigheid lager is. Bij een hoge luchtvochtigheid gaan poeders sneller verkleven, waardoor er meer productiestops zijn.
Het doel van de spraytower is continuïteit en een constante productkwaliteit te creëren. Om dit te realiseren is het noodzakelijk alle parameters van het productieproces te fixeren/stabiliseren. De parameter die in dit proces het moeilijkst te controleren is, is de vochtigheid van de aangezogen lucht.
Oplossing
Door de binnenkomende lucht te ontvochtigen kan, ongeacht de seizoensinvloeden, een constante luchtvochtigheidsgraad gecreëerd worden, met als gevolg een constante productkwaliteit en een verhoogde productiviteit van het spraytowerproces.
Munters ontwikkelde een specifiek hoogrendement gamma luchtontvochtigers voor spraytowers.
Voordelen
-
Constante productie het ganse jaar door – de productie is niet meer afhankelijk van de weersomstandigheden
-
Minder productiestops tijdens de zomermaanden
-
Minder parameter-aanpassingen door een constante luchtvochtigheid
-
Constante poederkwaliteit
-
Verhoogde productie
-
Minder productiestops, dus ook minder reinigingsstops
Dankzij de nieuwe Munters Quantum™-rotor, met haar hoge ontvochtigingscapaciteiten, kan een lage luchtvochtigheid gecreëerd worden in één enkele stap. Voorkoeling wordt overbodig. In vele industrietakken is droging gebaseerd op verwarming en ventilatie, wat een steeds terugkerend nadeel heeft; het drogingsproces beïnvloedt de productkwaliteit door de klimaatomstandigheden en de seizoensinvloeden.
De toepassingen met de nieuwe Quantum™-technologie, waaronder spraytowers, genieten naast de verlaagde luchtvochtigheidsgraad bovendien ook nog van een verhoogde procesluchttemperatuur.
Het systeem heeft vele voordelen. Het vocht in de binnenkomende lucht wordt geabsorbeerd door de ontvochtigingsrotor. De behandelde lucht wordt gecontroleerd op de gewenste luchtvochtigheidsgraad.
Doordat dit proces exothermisch is, is het temperatuurverschil afhankelijk van de hoeveelheid verwijderd vocht. Dit kan oplopen tot 50oC, wat wil zeggen dat de verwarming minder moet werken om de gewenste temperatuur te bereiken in de kamer. Dankzij het Munters Quantum™-principe verbruikt u minder dure energie en hebt u minder schadelijke CO2 emissie. De voordelen die gemiddeld gerealiseerd worden met de Quantum™-technologie zijn resp. 15-20% besparing in verwarmingsenergie en 15-20% productieverhoging.
Rekening houdend met de gemiddelde zomercondities in Europa, zorgt de buitenlucht voor hoge vochtlasten in de spraytower. Bvb. Bij een buitentemperatuur van 25°C en een Relatieve Vochtigheid (RV) van 61% = > 12g/kg en een airflow van 100, 000 kg/h lucht wordt 1200 l water/h in de spraytower gebracht.
Met de Munters Quantum™ rotor werken we veel efficiënter. Bij dezelfde buitentemperatuur en luchtvochtigheid, wordt met de Quantum™-technologie een temperatuur bereikt van 64°C een RV van 2.0g/kg en een airflow van 100, 000 kg/h, dus wordt slechts 200 l/h water in de spraytower gebracht. Een verschil van 1000l/h!
Met 1000 l/h minder water in de toren en een droogrestant na verdamping van 55%, kan een productieverhoging van 29 ton extra poeder worden gerealiseerd op één zomerdag.
Deze toepassing wordt al wereldwijd en met succes gebruikt op verschillende spraytower-installaties.
Onder de referenties kan je volgende producenten terugvinden;
-
Lesaffre
-
Sofivo
-
Aromes de Bretagne
-
Lactalis
-
Roche Vitamines
-
Bionov
-
Nestlé